もーーー今日はご飯作るの面倒くさい!!という日、ありますよね~。
私は多々あります・・・(;^_^
そんな日にピッタリ!
レンジでチンするだけなので超簡単で材料も洗い物も少ない♪でもしっかり作ったように見えるメインおかず『もやしの豚バラ巻き』のレシピを紹介します。
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材料
豚ばら肉
もやし
塩・こしょう 少々
〔タレ〕(すべて混ぜるだけ!)
ポン酢2:めんつゆ1
白ごま
ごま油 少々
ラー油 お好みの量
作り方
1.豚バラ肉に塩・こしょうをしてもやしを巻く
2.平らなお皿に並べてラップをかけてレンジで600wで5分加熱する(加熱具合が足りない場合は追加で加熱してください)
3.水分が多く出るので捨てる、もしくは別のお皿に盛り付ける
4.作ったタレをかけて完成!
まとめ
フライパンも包丁も使わないので洗い物も少なく楽チン~!
豚バラのうま味がシャキッとしたもやしにぴったり、たれがさっぱり味なのでたくさん食べられます!子供たちにも好評のレシピなので、今日は疲れたし楽したい~!という日の献立にぜひおすすめです!