今日は豚ロース薄切り肉が安かったので〜
簡単に漬けて焼くだけのソテー！
今回もなるべく計量なしの簡単レシピで紹介します。
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材料
豚ロース肉（量はお好みで）
玉ねぎ１個
しょう油
お酒
みりん
にんにく・しょうが（お好みで）
作り方
①ボウルに玉ねぎ半分をすりおろし、醤油、お酒、みりんを1:1:1、にんにく、生姜のすりおろしも混ぜます
玉ねぎの残り半分はくし切りにしておきます
②ボウルに豚肉を漬けます（１０分以上は漬けた方が美味しいと思います）
今回は夕方娘の習い事に行くので、出かける前にお肉を漬けときました♪
③油をひいたフライパンで豚肉を焼きます
お肉が焼けてきたら玉ねぎと残りのタレを絡めながら焼いて完成！！
オマケ（つけあわせ）
つけあわせにチーズちくわに唐揚げ粉を振って焼きました
これ味付けなしで超簡単！しかも美味しい～
今日も一日ごちそうさまでした！